アトリエてとてのブログ

「てとて」は手と手をつなぐ場所。築40年のアパートの一室で、ささやかな作戦、はじめました。  次回は今年で3回目のイベント「「森のそば。」7月9日(日)、西和賀町沢内で開催です!

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

梅しごと

梅の季節です。

P1000013.jpg

美しい・・・

7月27日のワークショップではこの青梅を使って「梅味噌」を作ります。
梅を使ったものって、半年や一年寝かせたりするものが多いのですが
今回作る梅味噌はその場で仕上げてすぐ食べられる簡単バージョンです。

P1000029.jpg

試作品を作ってみました。
裏ごしタイプのお味噌を使ったのでとろり。

解毒作用が強いといわれる梅、デトックス効果で注目度UPの味噌。
なにやら元気になりそうな組み合わせです。

甘じょっぱさわやか!な味をぜひご堪能くださいませ。



【講師はわたくし まかないちえ】




コメント:

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

トラックバック:

http://ateliertetote.blog.fc2.com/tb.php/326-ef2c3434

 | ホーム | 

Calendar

« | 2017-09 | »
S M T W T F S
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

Monthly

Categories

Recent Entries

Recent Comments

Recent Trackbacks


手作り市場あ~てぃすと 手作りSHOP・手作り趣味・手作り・クラフト系ブログの総合情報検索サイト

Appendix

ateliertetote

ateliertetote

てとて。それは
人と人とを結びつける場。Hands meets Hands.
手から生まれる道具たち。Hands meets Crafts.
そんな人と道具が出会う場所にはきっと、おいしいお茶もある。Hands meets Teas.
築40年のアパートの一室で、ささやかな作戦、はじめました。

FC2Ad

まとめ

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。