アトリエてとてのブログ

「てとて」は手と手をつなぐ場所。築40年のアパートの一室で、ささやかな作戦、はじめました。  次回は今年で3回目のイベント「「森のそば。」7月9日(日)、西和賀町沢内で開催です!

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ゆいカフェランチは秋味!

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百年の蔵、手仕事のじかん
 ゆいてとて
   ~木の道具 木のコトバ~

10月22日(土曜)・23日(日曜)
10:00~16:00


会場 ゆい工房 ゆいの蔵(滝沢市巣子1162-6)
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井戸端てとて「森の恵みを活かす」
ただいま、参加者を募集中です!
10月23日(日曜)13:30~15:00



さてさて、出張マルシェでもおいしいものがてんこもりですが…
ゆいの蔵の1階「ゆいカフェ」さんでも、
22日と23日の2日間、特別なランチ
がございます!

お汁粉がおいしいゆいカフェさん。
ですが今回は、開催時期にぴったりなランチを
ご用意いただきます。

秋の実りといえば…栗とか?きのことか?
そうそう新米も忘れちゃならないよね〜〜〜〜

と、いうことで。
そんな秋の実りを味わっていただきます!

yuitetote44.jpg
ひとつは、栗ごはん!
ゆいカフェのYさんはおこわづくりの達人。
旨味をとじこめた、おいしい炊き込みご飯が登場です。

そして、もうひとつ…やったー!
今年デビューのお米「銀河のしずく」!
スタッフゆかりの田んぼから、
刈りたてほやほや(?)の新米が届きます!
一足先に食べたゆい工房のIさんいわく
「冷めても驚くほどモチモチしてておにぎりにピッタリ」
とのこと…ぐふ、ぐふふふ。

ということで、ゆいカフェランチは
贅沢にも2種のごはんをおにぎりにして提供。
もちろん、おいしい汁物もついてます。

ランチは予約制ではありませんが
両日とも限定30食ほどを予定しているので、
どうしても食べたいという方は
あらかじめご連絡をいただいた方がよいかも…

食欲の秋、
おいしい旬を味わってください!




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てとて。それは
人と人とを結びつける場。Hands meets Hands.
手から生まれる道具たち。Hands meets Crafts.
そんな人と道具が出会う場所にはきっと、おいしいお茶もある。Hands meets Teas.
築40年のアパートの一室で、ささやかな作戦、はじめました。

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まとめ

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